今晚（4月13日），海底撈（HDL）通過官方微博（WB）發(fā)布了關(guān)于“伙伴自費買禮物事件”的核查進展報告。海底撈（HDL）稱，事件發(fā)生以來，其對全國1300多家門店進行全面排查，排查時間范圍為2025年1月1日至今日，截至2026年4月13日，其排查出4起門店員工被要求自費買禮物的案例，涉及杭州、咸陽、北京三家門店，涉及金額合計1237.9元。
具體而言——
2026年2月3日，杭州一家門店的一名員工因未及時關(guān)注門店候補訂餐信息，門店管理層違規(guī)要求伙伴以三天傳菜員折算工資共計1000元購買禮品，用于維護顧客；
2025年1月，咸陽一門店共有兩名員工因顧客投訴，分別購買價值127.9元以及約60元兒童玩具用于維護顧客；
2025年3月22日，北京一門店員工因顧客投訴而購買50元禮品維護。
海底撈（HDL）表示，這四起案例涉及的款項，已經(jīng)全部返還給員工。海底撈（HDL）創(chuàng)始人、現(xiàn)任CEO張勇將向四名員工致歉。
海底撈（HDL）表示，產(chǎn)生這些亂象的根源是多年來董事會過度激勵店長，弱化總部職能建設(shè)，不切實際地要求店長完成盡可能多的管理職能，并對門店過度考核，導致門店管理層產(chǎn)生恐懼和焦慮，進而將壓力轉(zhuǎn)嫁給基層伙伴。該亂象的主要責任在董事會，并非店長。其計劃分短期和長期兩部分推進改進：短期為持續(xù)核查及退還，長期則是在一年內(nèi)強化中臺建設(shè)，完善精益化管理，弱化對門店的考核。
海底撈（HDL）稱，為堵塞管理漏洞，公司已成立員工權(quán)益保障專項小組，持續(xù)征集違規(guī)線索，核實后進行款項退還及責任追究工作。全體在職及離職伙伴在過去遇到的各類違反公司制度的不合理處罰，均可反饋，經(jīng)核實后將第一時間退還、糾正。海底撈（HDL）已經(jīng)開放了多個渠道征集線索。
在前一日（4月12日），此前爆料門店強制員工買禮物的海底撈（HDL）前員工發(fā)帖稱，其所投訴的海底撈（HDL）的事情已經(jīng)全部處理完畢，賠償也已經(jīng)順利到賬，雙方已達成和解。
此前，該名員工在社交平臺上發(fā)帖稱，只要被顧客投訴，不管緣由，其所在門店會強制員工自費500元購買禮物賠償，一次500元，其受到了多次罰款。該名員工在海底撈（HDL）工作了6年，離職前其在北京一家門店工作。根據(jù)該員工發(fā)布的購物截圖，其曾購買了毛巾禮盒、毛絨玩具、相框等，單筆訂單的金額在55元至499元之間。同時其發(fā)布的員工工作群聊顯示，有人在群里通知，讓員工們不要購買某款禮物，因為該款禮物需要人工包裝。該員工稱，其在內(nèi)部投訴無門，才選擇通過網(wǎng)絡(luò)維權(quán)，其已經(jīng)被迫簽字離職。
這個爆料引發(fā)較多關(guān)注和討論。4月11日下午，海底撈（HDL）官方發(fā)布情況說明，承認“海底撈（HDL）伙伴因顧客投訴被強制自費買禮物”一事屬實，并表態(tài)將對全國門店進行排查。
除了爆料門店強制員工買禮物外，前述員工還稱其所在門店有員工工作期間曾遭受顧客毆打，管理人員未協(xié)助維權(quán)，反而辱罵指責員工；店里的管理人員長期言語侮辱、精神打壓員工；店里惡意逼退舉報人、克扣工資等。海底撈（HDL）在公告中并未說明相關(guān)情況的調(diào)查結(jié)果，而發(fā)帖員工在達成和解后也已經(jīng)隱藏了此前的爆料帖子。
海底撈（HDL）于1994年在四川簡陽創(chuàng)立，截至2025年年底，海底撈（HDL）品牌在全國共經(jīng)營1383家餐廳。2025年，海底撈（HDL）實現(xiàn)營業(yè)收入432.25億元，凈利潤40.50億元。2025年，海底撈（HDL）的員工成本同比減少0.28%至140.73億元，占收入的比例下降了0.4個百分點至32.6%。截至2025年年底，海底撈（HDL）擁有員工125620名。
